01 / ABOUT THE PLACE
認識這間店
Asahi-ya 的炒麵是特別的做法:麵條較短,炒得乾爽酥香。有人分享,吃到後來水分漸漸蒸發時,會再加一些桌上的醬汁;用餐途中也能依喜好調整味道。
麵食以傳統醬油拉麵為主,也有豆芽拉麵、什錦蔬菜湯麵和雲吞麵等選擇。有人覺得拉麵帶有雞骨醬油風味,也有人提到海鮮高湯的印象,對味道的感受各有不同。若想多吃一些,菜單上有拉麵搭配半份炒飯的套餐,價格為980日圓;什錦蔬菜湯麵搭配半份炒飯則為1,130日圓。有人覺得半份炒飯約有一碗飯的份量,可作為挑選餐點時的參考。
定食有肉炒蔬菜、燒肉、泡菜炒豬肉和燉內臟等選項,午餐時想以米飯為主,也有不少選擇。點過燒肉定食的人,對帶有薑香的軟嫩豬肉搭配高麗菜留下了印象。
餃子價格為300日圓,也有人分享內餡的蒜、蔥與韭菜味道鮮明。店內也有啤酒和燒酎,想搭配餃子或燒賣一起用餐時,可以參考這些選項。
Asahi-ya 是位於杉並區堀之內的中華料理店,提供午餐與晚餐菜單。刊載的營業時間為週二至週五11時至15時、18時至21時,週六為11時至15時;週日與週一公休。資訊顯示僅收現金,造訪前先準備好較安心。







